Оценка: ⭐ 5
Заметки: —
Вес готового хлеба: 1200.0 г
| Ингредиент | Вес (г) |
|---|---|
| Вода | 500.0 |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 500.0 |
| Соль | 15.0 |
| Дрожжи сухие | 11.0 |
| На весь хлеб | На 100 г | |
|---|---|---|
| Калории | 1638.5 ккал | 136.5 ккал |
| Белки | 69.4 г | 5.8 г |
| Жиры | 12.8 г | 1.1 г |
| Углеводы | 329.9 г | 27.5 г |